Erst mal Danke für Dein Kompliment!
Die Frage, ob Du die Lehrstelle annehmen sollst oder nicht, können wir Dir wohl kaum beantworten, da es eine Entscheidung ist, mit der Du die nächsten Jahre leben musst.
Folgende Fragen/Tipps kommen mir spontan dazu in den Sinn:
Hast Du noch andere Bewerbungen am Laufen?
Frag doch mal den Lehrmeister, wie er sich das genau vorstellt mit der Spezialisierung auf Applikationsentwicklung.
Kommt in der 3. Sek. nicht der Berufsberater vorbei? Dann könntest Du mal ihn fragen, was er Dir in Deinem Fall empfehlen würde.
Vielleicht hat es aber auch Leute hier, die mal vor einer ähnlichen Entscheidung standen und Dir da besser helfen können.
Jedenfalls wünsche ich Dir, dass Deine Entscheidung die Richtige sein wird.